↑↑ 에어프라이어 요리 추천!(사진=ⓒ게티이미지뱅크)   
[경북신문=김창현기자] 에어프라이어는 집에서 아이들 간식 만들 때 유용하게 사용할 수 있다. 에어프라이어 요리 레시피를 모아놓은 책도 출간됐다. 아이들 방학 간식으로 좋은 감자튀김, 계란빵, 미니 핫도그 만드는 법을 알아보자.

                    ↑↑ 감자튀김 레시피는?(사진=ⓒ게티이미지뱅크)      에어프라이어 요리 - 감자튀김 만드는 법 감자튀김 만들기 재료는 감자, 허브 솔트, 파슬리 가루, 치즈 가루, 올리브오일 등이 있다. 감자는 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 벗긴다. 껍질을 벗긴 감자는 먹기 좋은 크기로 썬다. 감자를 물에 10분간 담가둔다. 물에 담가둔 감자를 꺼낸 뒤 키친타월로 물기를 제거한다. 감자에 올리브오일을 바른다. 허브 솔트와 파슬리 가루를 뿌린다. 에어프라이어에 감자를 넣는다. 에어프라이어 온도를 180도로 설정하고 15분간 조리한다. 감자를 뒤집어서 10분간 더 튀긴다. 감자튀김에 치즈 가루를 뿌리면 치즈감자튀김 완성이다.
                    ↑↑ 집에서도 계란빵을 만들 수 있다(사진=ⓒ게티이미지뱅크)      에어프라이어 요리 – 계란빵 만드는 법 계란빵 만들기 재료는 핫케이크 가루, 우유, 달걀, 식용유, 소금, 종이컵 등이 있다. 핫케이크 가루 200g과 우유 200mL를 섞는다. 종이컵에 식용유를 바른다. 반죽을 종이컵 여러 개에 나눠 붓는다. 반죽 위에 달걀을 하나씩 넣는다. 노른자는 젓가락으로 터뜨린다. 소금으로 간을 한다. 에어프라이어에 종이컵을 넣는다. 에어프라이어 온도를 160도로 설정하고 15분간 구우면 계란빵 완성이다.

                    ↑↑ 아이들 간식 메뉴 ‘핫도그’(사진=ⓒ게티이미지뱅크)      에어프라이어 요리 – 미니 핫도그 만드는 법 핫도그 만들기 재료는 식빵, 소시지, 마요네즈, 슬라이스 치즈 등이 있다. 끓는 물에 소시지를 데친다. 식빵은 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게 민다. 얇게 민 식빵은 반으로 자른다. 슬라이스 치즈는 사 등분 한다. 식빵에 마요네즈를 얇게 펴서 바른다. 위에 치즈와 소시지를 올린다. 식빵을 돌돌 만 뒤 살짝 누른다. 에어프라이어에 식빵을 넣는다. 식빵을 넣을 때는 말린 끝부분이 아래로 가게 한다. 에어프라이어 온도를 180도로 설정하고 5분간 구우면 미니 핫도그 완성이다.
김창현   kua348@naver.com